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Key Technology presenta los seleccionadores digitales VERYX® para frutos secos y frutas deshidratadas

VERYX Chute-Fed Digital Sorters for Nuts

15 de febrero de 2017. Key Technology presenta los seleccionadores digitales VERYX® para frutos secos y frutas deshidratadas. Este innovador nuevo seleccionador está diseñado específicamente para identificar y eliminar incluso los materiales extraños (foreign material, FM) y defectos más difíciles de detectar, como fragmentos de cáscara pequeños, sueltos e incrustados, material de membrana, daños causados por insectos, rasguños superficiales, defectos basados en el color, tallos, rocas, fragmentos de vidrio y más. El seleccionador VERYX para frutos secos y frutas deshidratadas logra una incomparable clasificación por color y eliminación de cáscaras, FM y defectos, y, al mismo tiempo, su precisión extrema permite eliminar prácticamente los falsos rechazos.

Ideal para la selección de nueces, almendras, avellanas, pistachos, maníes, pacanas, castañas de cajú y frutas deshidratadas como pasas de uva, ciruelas pasas, arándanos, damascos, higos y dátiles, entre otros, VERYX garantiza el cumplimiento de las especificaciones del producto final y, en simultáneo, maximiza el rendimiento. Este nuevo nivel de eficiencia de selección les permite a los procesadores de frutos secos y frutas deshidratadas alcanzar el grado deseado con menos pasajes por el seleccionador, lo que aumenta la productividad y reduce la rotura del producto.

VERYX es el único seleccionador de frutos secos y frutas deshidratadas que puede configurarse con sensores láser y cámaras montados en la parte delantera y en la parte trasera para lograr una inspección de superficie desde todos los ángulos. También es el único seleccionador equipado con tecnología Pixel Fusion™ con múltiples sensores, que combina los datos de entrada a nivel de píxeles de las distintas cámaras con los datos de los sensores láser para diferenciar con mayor claridad los productos buenos, los productos con defectos y los FM. Gracias a Pixel Fusion, VERYX elimina de manera sistemática los FM y defectos más difíciles de detectar sin ‘falsos positivos’.

Las cámaras de 4 canales y los sensores láser de última generación de VERYX ofrecen una resolución dos veces superior a la de los seleccionadores de generaciones anteriores para detectar y eliminar fragmentos de cáscara, FM y defectos de los productos de menor tamaño. La precisión del sistema de detección de VERYX va acompañada de un nuevo sistema de eyección de alta resolución que ofrece el menor espacio entre las boquillas de aire de cualquier seleccionador de frutos secos y frutas deshidratadas, lo que permite identificar y eliminar defectos con mayor eficacia. El software inteligente gestiona la estrategia de accionamiento de las boquillas de aire en función del tamaño, la forma y el peso de cada objeto que se elimina. La precisión combinada de los sistemas de detección y eyección da como resultado la eliminación más exhaustiva de cáscaras, FM y defectos sin sacrificar producto bueno en el lote de rechazo.

Key ofrece VERYX en diferentes anchos a fin de satisfacer las necesidades de procesadores de frutos secos y frutas deshidratadas con distintos niveles de capacidad. Gracias a las zonas de inspección más anchas que las de otros seleccionadores con una pisada similar, VERYX les permite a los procesadores aumentar su rendimiento en hasta un 15 % sin sacrificar eficiencia en relación con sus necesidades de espacio en el piso.

VERYX combina la experiencia de Key en la selección y la manipulación de productos. El canal Chycane® de desarrollo patentado presenta una forma cóncava patentada que ayuda a estabilizar el producto durante la transición a las áreas de inspección y eyección, lo cual contribuye a maximizar la detección y la precisión de la eliminación. El sistema de selección incluye vibradores de alimentación y recolección especializados, diseñados específicamente para cada producto, que manipulan cuidadosamente los frágiles frutos secos y movilizan eficazmente las frutas deshidratadas, que son pegajosas, sin dañarlas.

Key equipa cada seleccionador con el tipo y la ubicación de sensores específicos, la iluminación, el sistema de eyección, la capacidad de manipulación del producto y el software óptimos para cumplir con los requisitos de cada procesador. El seleccionador modular puede actualizarse fácilmente en el campo con sensores adicionales o diferentes para poder adaptarse a los requisitos cambiantes de los clientes.

VERYX funciona perfectamente como un seleccionador autónomo, ya sea en línea o alimentado por lotes, y también en conjuntos conformados por una línea de varios seleccionadores en cascada, según las necesidades del procesador. Al integrarse el seleccionador Cayman® BioPrint® de Key antes de VERYX, se logra una poderosa combinación. Los sensores hiperespectrales del Cayman son capaces de manipular incluso los mayores niveles de cáscaras y otros FM entrantes, lo que reduce drásticamente su presencia antes de que VERYX realice una clasificación avanzada por color, tamaño, forma y propiedades estructurales para garantizar el grado deseado con el máximo rendimiento.

Diseñado para ofrecer una facilidad de uso extrema, VERYX incluye funciones inteligentes que le permiten adaptarse a los cambios normales en el producto y el entorno y funcionar sin la intervención de un operador. La detección automática, los algoritmos de autoajuste, los diagnósticos de predicción de sistemas, las alarmas inteligentes y Alert™ para FM permiten que VERYX pueda funcionar prácticamente sin supervisión durante la producción normal.

La UI de VERYX proporciona diferentes vistas a usuarios de varios niveles, según sus necesidades. El funcionamiento accionado por fórmulas y la calibración repetible del sistema aseguran que los clientes puedan contar con un rendimiento uniforme de su seleccionador VERYX día tras día, incluido el procesamiento del mismo producto en varios seleccionadores usando la misma fórmula de selección para la obtención de resultados repetibles. Para los clientes que procesan varios tipos de producto en el mismo sistema con cambios frecuentes, la UI ergonómica le permite al seleccionador procesar un nuevo producto o grado de producto con tan solo presionar un botón. Se reducen drásticamente los requisitos de calificación de los operadores, lo que permite que un operador con habilidades mínimas pueda convertirse en un usuario competente de la tecnología en menos de una hora.

VERYX incluye Information Analytics de Key, un conjunto de capacidades de adquisición de datos y conectividad que permite que los usuarios reúnan una amplia variedad de datos operativos y del producto del seleccionador. Los datos pueden compartirse para un análisis fuera de línea o intercambiarse directamente con el sistema SCADA, el sistema de ejecución de fabricación o la red PLC del cliente.

Key fabrica los seleccionadores VERYX en Estados Unidos y Europa y brinda asistencia técnica a clientes de todo el mundo a través de su red global de ventas y servicio técnico.

Para obtener más información sobre los seleccionadores VERYX de Key, visite www.key.net/products/veryx.

Acerca de Key Technology, Inc.

Key Technology (NASDAQ: KTEC) es líder mundial en el diseño y la fabricación de sistemas de automatización de procesos, entre los que se incluyen los seleccionadores digitales, las bandas transportadoras y los equipos de procesamiento. Gracias a sus conocimientos en procesamiento y a la experiencia en aplicaciones, Key ayuda a los clientes de la industria del procesamiento de alimentos y otras, a mejorar la calidad, aumentar el rendimiento y reducir los costos. Como empresa certificada por ISO-9001, Key fabrica sus productos en las sedes centrales de Walla Walla, Washington, EE. UU., Beusichem, Países Bajos; Hasselt, Bélgica y Redmond, Oregón, EE. UU. Key ofrece al cliente la demostración y las pruebas de los servicios en cinco oficinas, entre las que se incluyen Walla Walla, Beusichem y Hasselt, así como Sacramento, California, EE. UU. y Melbourne, Australia. Además, mantiene una oficina de ventas y servicios en Santiago de Queretaro, México.

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