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Lavadora de canasta

Basket Wash (Lavadora de canasta)

La Basket Wash (Lavadora de canasta) de Key es nuestra solución para bajos volúmenes de lavado de vegetales mínimamente procesados, y resulta ideal para procesamientos cortos de una amplia variedad de productos. Es adecuada para muchos tipos de productos, desde vegetales de hoja hasta cabezas de coliflor, desde repollo hasta tubérculos cortados. Esta máquina eficiente y compacta, que ocupa escaso espacio, recicla y minimiza el uso de agua para lograr un lavado rentable. Además, su diseño simple permite rápidos cambios de producto y fácil mantenimiento de la higiene.

Lavadora de canasta Lavadora de canasta

Características y ventajas

Rendimiento

  • Apta para una gran variedad de volúmenes, hasta 900 kg (2.400 libras) por hora.
  • Presenta dos posiciones de descanso de la canasta para escurrir el agua después del lavado y hacer que el agua regrese al tanque, con lo que minimiza el consumo de agua.
  • La válvula de flujo permite variar la presión del pulverizado superior según las características del producto.

Flexibilidad

  • Adecuada para vegetales cortados en rodajas o en cubos.
  • Se emplea como pre-lavado, enjuague o lavado principal para bajos volúmenes.

Diseño

  • Diseño compacto y ergonómico.
  • Total inmersión del producto.
  • Una sola bomba de acero inoxidable de 125 mm (5 pulgadas) para impulsar todo el proceso de lavado.
  • Mínimos requerimientos de agua de llenado: sólo 550 litros (146 galones).
  • Su fácil limpieza permite realizar un rápido cambio de productos.

Productos para los que se la usa habitualmente 

  • Zanahorias cortadas
  • Apio
  • Cabezas de coliflor
  • Vegetales verdes de hoja
  • Cebollas
  • Pimientos
  • Zapallo
  • Repollitos de Bruselas

 

RECURSOS
Literatura
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