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Remoción de defectos en papas fritas

En el año 1983, Key revolucionó el mercado mundial de las máquina clasificadoras de papas con su primera generación de sistemas para la remoción automática de defectos (ADR®). Hoy en día, ADR® no sólo quita los defectos tales como áreas putrefactas, piezas con el centro vacío y piezas con acumulación de azúcar (oscurecidas), sino que además asegura un proceso de corte selectivo según los largos deseados y sin desperdicio de producto. Las clasificadoras ADR® procesan hoy más del 95% de los bastones de papas congeladas del mundo.

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