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Soluciones para el escurrido de aceite
En muchos productos cárnicos y botanas, es necesario retirar el exceso de aceite y grasas de la superficie de productos pre-fritos. El escurridor de aceite vibratorio de Key, disponible en diferentes tamaños de equipo oscilante, se emplea para esta función con una eficiencia incomparable.
Recupera valioso aceite superficial que se puede reciclar mediante el sistema de filtración y calentamiento del aceite de la freidora. Es muy utilizado en la industria de las papas fritas. Suele brindar un retorno de la inversión en un período inferior a los dos años.