Moras
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Las moras se encuentran entre los alimentos más frágiles y requieren un cuidadoso manejo para preservar su atractivo visual y evitar daños en la membrana, pérdida de azúcar o pérdida de jugo. Aquí encontrará los detalles sobre los equipos de Key para un eficiente procesamiento de moras:
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RECURSOS
Estudios de Caso
- Ocean Spray Cranberries en (172 KB)
- West Michigan Processing Co-op en (103 KB)
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